Une alimentation saine pour une belle peau au naturel
Dans ma méthode naturelle anti-cellulite, je vous explique l'importance d'adopter une alimentation saine (étape 1) pour éliminer durablement votre peau d'orange, être en bonne santé et avoir une belle peau au naturel.
En effet , l'alimentation est notre 1er soin de beauté et notre peau ainsi que nos problèmes de peau en sont le reflet d'où l'expression "vous êtes ce que vous mangez".
J'ai donc crée le guide ci-dessous pour vous aider dans vos choix alimentaires.
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Mes grandes inspirations sont le régime hypotoxique , l'alimentation selon la naturopathie et l'alimentation anti-cancer du Dr David Servan-Schreiber qui a étudié le lien entre alimentation et cancer.
Ayant adopté cette alimentation depuis 2013, je sais qu’il est difficile au début de s’y retrouver dans les rayons de magasins bio mais vous verrez vous vous y ferez très vite!
Maintenant c’est l’inverse, je suis totalement perdue dans un supermarché classique car 80% des aliments sont soit pollués, trop sucrés, trop salés, trop gras, bref loin d’être sains pour notre santé.
L’adoption de cette alimentation va vous permettre de perdre progressivement votre excès de poids et de cellulite sans faire de régime.
J’espère que mon guide vous sera utile dans votre transition alimentaire.
Produits laitiers / Substituts végétaux
| Aliments à éviter | à remplacer par... |
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Laits animaux
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Laits végétaux (riz, soja, amande, noisette...)
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Yaourts |
Yaourts de soja , desserts végétaux (riz, amande..) |
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Crème fraîche |
Crème de soja, de riz ou d’amande (en briques) |
| Beurre |
Purée d'oléagineux (amandes, noisettes, cacahuètes) ou huile de coco |
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Fromages |
Oléagineux (noix, amandes...), tartinades végétales : tapenade, caviar d'aubergines, houmous...). |
Céréales
| Aliments à éviter | à remplacer par... |
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Céréales
à gluten : BASOKE : Blé (pains, viennoiseries, pizzas, pâtes, semoules...), Avoine, Seigle, Orge, Kamut et Epeautre
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Riz , sarrasin, quinoa, châtaigne, millet, soja sous toutes leurs formes : farines, craquottes , flocons, céréales |
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Éviter également la surconsommation de maïs (beaucoup transformé depuis ces dernières années) |
Produits animaux
| Aliments à éviter | à remplacer par... |
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Viandes industrielles |
Viandes de bonne qualité, Bio de préférence. Préférer le maigre au gras. |
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Charcuterie industrielle : jambons cuits (beaucoup de conservateurs) , rillettes ... |
Charcuterie Bio/artisanale de préférence (à la coupe) de bonne qualité et sans additifs et plutôt crus : jambons crus ... |
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Oeufs cuits/non bio |
Œufs bio idéalement à la coque ou en omelette très baveuse |
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Poissons cuits au dessus de 110° |
Poissons crus par exemple marinés dans du jus de citron avec des herbes fraiches (basilic, persil..) ou à la vapeur douce |
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Eviter les Gros poissons chargés en plomb et autres substances : thon, saumon etc.. |
Privilégiez les petits poissons ou crustacés : maquereaux, sardines, crevettes (Bio ou Label Rouge de Madagascar ou de Bretagne) |
La consommation de protéines animales
est optionnel si elle sont remplacées par un apport suffisant en protéines végétales ou à limiter à 3 fois/semaine plutôt le midi pour faciliter la digestion
Aliments divers
| Aliments à éviter | à remplacer par... |
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Margarines,
beurres végétaux et huiles raffinées |
Huiles vierges crues , bio et de 1ere pression à froid : huile d'olive, de colza, de soja, de noix, d'onagre, de bourrache, de lin... |
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Condiments : tous autorisés sauf Sel blanc raffiné |
Sel complet (fleur de sel, sel marin de camargue) |
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Aliments sucrés
| Aliments à éviter | à remplacer par... |
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Chocolat au lait |
Chocolat noir minimum 70% de cacao bio au sucre complet |
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Confitures du commerce |
Confitures faites maison cuite en dessous de 110° avec sucre complet ou sirop d'agave |
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Sucre blanc raffiné |
Sucre de canne complet, sirop d'agave, sucre de coco, stevia |
Boissons
| Aliments à éviter | à remplacer par... |
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Sodas, jus de fruits du commerce, bières (contient de l'orge) |
Sans modération : eaux, infusions (tisanes, roibos), chicorée |
| Utilisation modérée du café, thé (privilégiez le thé vert moins fort en théine), alcool |
Fruits / légumes
| Aliments à éviter | à remplacer par... |
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X |
Légumes/crudités. Tous autorisés. Cuissons lentes uniquement ou crus et en jus |
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Fruits frais. Tous autorisés. Abricots, ananas, mangue, cerise, fraise, framboise, mandarine, pastèque, pèche.... |
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| Fruits secs : amandes, arachides, dattes, figues, noix, olives, pignons, pruneaux... |
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